Carboximetilcelulosa

Breve descripción
La carboximetilcelulosa, que también se conoce como CMC, se deriva de la celulosa al introducir un grupo carboximetilo a lo largo de la cadena de celulosa. Las propiedades funcionales de la carboximetilcelulosa dependen del grado de sustitución de la estructura de la celulosa. Esto también permite que la molécula se hidrate, volviéndose soluble. Cuanto mayor sea el grado de sustitución, más rápidamente se disuelve.
Proceso de fabricación
Las etapas de reacción del proceso de fabricación del CMC se pueden dividir en dos pasos: mercerización y eterificación. El objetivo de la mercerización es producir celulosa alcalina, mientras que la etapa de eterificación produce CMC. La mercerización, como todos los éteres de celulosa, comienza con la disolución de la celulosa.
La mercerización es un proceso en el que se utilizan disolventes para hinchar y disolver la pulpa de celulosa, lo que aumenta la superficie reactiva y permite que el NaOH penetre más fácilmente. La celulosa hinchada y disuelta se convierte en celulosa alcalina (o Na-celulosa) en una reacción de alcalinización cuando el NaOH reacciona con los grupos hidroxilo expuestos. La reacción química para la mercerización es la siguiente
C6H10O5C6H9O4 ∙ OH + NaOH → C6H10O5 â™ C6H9O4 â™ ONa + H2O
Eterificación A unos 50-70 °C, la celulosa alcalina de la fase de mercerización reacciona con el MCA añadido en presencia de NaOH en la fase de eterificación. Un grupo hidroxilo reemplaza al hidrógeno por un grupo carboximetilo a nivel molecular. Este proceso también se conoce como carboximetilación. Cuando el NaOH reacciona con el MCA, produce subproductos no deseados, como las sales de reacción, el glicolato de sodio y el cloruro de sodio, los cuales se consideran impurezas. Como resultado, la reacción produce CMC de calidad técnica, que se refina más adelante en el proceso si es necesario.